Предложение неполное, оно может быть восстановлено приблизительно так: Из недавних [проектов могут быть названы] постановка «Аиды» Верди в Большом театре, «Милосердие Тита» Моцарта в Театре Покровского. На месте пропуска в неполном предложении ставится тире.
Верно: Афины и их окрестности.
Слово озимые склоняется по адъективному склонению (как имя прилагательное), слово озимь — существительное 3-го склонения.
Правильно: Юго-Восточная Азия.
Правильно: к Афинам; в сочетании с родовым словом – к городу Афины. Географические названия, употребляемые в сочетании с родовым словом, обычно не склоняются, если внешняя форма названия соответствует форме множественного числа.
Мы не выполняем домашние задания и задания олимпиад по русскому языку.