В истории русского языка местоимение я всегда писалось строчной буквой.
Верно написание с двумя Н.
Это устаревшие варианты произношения, в совр. рус. яз. не являются нормативными.
Кавычить эти выражения нужно только в том случае, если они употреблены в необычном или ироническом значении.
В таких случаях обычно употребляется винительный падеж.
Смотря какие. См. в "Письмовнике".
Избыточно сочетание "практика работы".
Если придаточная часть состоит из одного союзного слова, то запятая не ставится.
Женское имя Любовь склоняется: Любови, Любови, Любовь, Любовью, о Любови (вне зависимости от наличия / отсутствия отчества). Правильно: письмо для Любови.
Можно использовать скобки: При осуществлении операций (как облагаемых, так и необлагаемых налогом) организацией допускались ошибки.