Фамилию конструктора принято писать с мягким знаком: Хорьх. Аналогично - название марки автомобиля. Слово склоняется как существительное второго склонения.
В этом случае возможно как слитное, так и раздельное написание.
Второе тире не требуется: его "поглощает" запятая.
Обратите внимание, что слово фика (шведский традиционный перерыв на кофе) обычно склоняется.
Это неопределенная форма глагола.
Есть фиксация в терминологических и энциклопедических словарях.
Слова с первой частью онлайн пишутся через дефис (см. словари): онлайн-школа.
Вместо тире лучше поставить запятую.
Орфографический словарь
Существует термин "буквенное наращение": когда мы пишем число цифрами и буквами: 6-е, в 5-м, из 20-го и т. д. В иных случаях о "наращивании" букв обычно не говорят.
Корректно: расписные иконы. Приставка рос (роз) встречается только под ударением.