Корректно с висячим дефисом: Фото- и видеогерои могут выходить за пределы заявленных форматов.
В сочетаниях типа ах какой, ой как и т. п., выражающих высокую степень признака, запятая не ставится: Ах какой красивый закат! Что касается второго примера, то и здесь есть основания не ставить запятую, поскольку междометие ох усиливает значение слова, к которому примыкает, — слова хороша (такая его функция отмечена в «Большом толковом словаре»), то есть, по сути, выступает в роли усилительной частицы: Ох хороша же жизнь!
Да, эта фамилия склоняется, если относится к мужчине. Правильно: к Василию Олехновичу, у Василия Олехновича, Василием Олехновичем.
В словосочетании красивая морда содержится стилистическая ошибка, однако это не плеоназм (нарушение норм лексической сочетаемости — употребление в словосочетании или предложении лишних со смысловой точки зрения слов: патриот родины, единый монолит и т. п.).
Настолько обобщенно ответить на этот вопрос невозможно, нужен контекст.
Едва ли это корректное выражение: отточить и означает "сделать острым", поэтому верно отточить ум.
Эти фамилии склоняются.
Правильно.
В этом предложении правильно слитное написание.
Скорее всего, эта фамилия не французского происхождения, поэтому она склоняется.
