Верно: ...9-10 метрам.
Верно: Афины и их окрестности.
Поскольку одно из подлежащих имеет форму множественного числа, верно: Главный технолог или лица, его замещающие, лично выводят персонал из помещений.
А каким принципом в таком случае руководствоваться?
Нормативно только рекламировать. Глагола рекламить нет в нормативных словарях русского языка.
Образование форм множественного числа слова шок затруднительно. Шок – абстрактное существительное; такие слова употребляются, как правило, только в форме ед. числа.
Корректно со строчных.
Это название пишется с прописной буквы: Академгородок.
Сантехника плюс несантехнические товары — это действительно больше, чем сантехника, а значит, запятая нужна.
Запятая перед как не нужна: здесь нет сравнительного оборота, союз как имеет здесь значение «в качестве».