Да, эти названия изменяются по падежам, но допускается и неизменяемый вариант.
Да, в большинстве случаев впрочем выполняет функцию вводного слова и обособляется. Однако иногда впрочем может выступать в роли союза, в таком случае запятая ставится только перед впрочем.
Склоняется. См. Проверку слова.
Нормативно: квитанция к счету по сбору платежей за жилищно-коммунальные услуги. Вариант квитанция по квартплате - разговорный.
Запятая нужна: Учитывая сказанное, можно предположить...
Правильно:
Дон Жуан, -а (лит. персонаж) и донжуан, -а (искатель любовных приключений)
Дон Кихот, -а (лит. персонаж) и донкихот, -а (благородный наивный мечтатель)
Запятая не нужна. Благо не является вводным словом.
Да, мужская фамилия Старожук склоняется: Старожука, Старожуку и т. д.
Следует исправить на разлетаться прочь.