Знак ставится в зависимости от того, с какой интонацией это было сказано. Обратите внимание на расположение разных знаков относительно кавычек:
1. С улыбкой на лице он произнес: «Я счастлив».
2. С улыбкой на лице он произнес: «Я счастлив!»
Примеры употребления сочетаний на перерыве и в перерыве можно найти в Национальном корпусе русского языка. Обращает на себя внимание большая разница в частоте употребления этих сочетаний.
Запятая не нужна.
Запятая нужна: она отделяет части сложносочиненного предложения.
Нужна запятая для обособления причастного оборота: Преподаватель предлагает выполнить задания, представленные на слайде.
Корректно: Нельзя однозначно ответить на вопрос, что такое счастье.
Это стандартное выражение из методического словаря.
Предпочтительно: оказала содействие примерно / приблизительно 300 (трёмстам) гражданам.
Склонение фамилии не отличается от склонения нарицательного существительного: Красота, Красоты, Красоте, Красоту, Красотой, о Красоте.
Верно сочетание на конфетной фабрике.