Если отношения между людьми официальные, то нужно придерживаться правил официального общения и писать местоимения Вы и Ваш с прописной буквы, как принято в документах и письмах. Если отношения личные, то возможно написание со строчной буквы, так как употребление местоимения вы вместо ты при обращении к одному лицу само по себе уже представляет проявление уважительного отношения к этому лицу. Окончательное решение о написании Вы с прописной (для подчеркивания этого уважительного отношения) принимает автор текста.
Склонять следует только мужскую фамилию.
Да, на дорожном знаке такое сокращение возможно.
Владимир и Владислав – разные имена.
Нет, такая форма мн. ч. некорректна.
Правильно, хотя тире по правилам не требуется (здесь оно интонационное).
Пишутся с нн причастия и прилагательные на -ованный, -ёванный, -еванный (образованные от глаголов на -овать, -евать), напр.: балованный, корчёванный, линованный, малёванный, организованный; выкорчеванный, избалованный, намалёванный, разлинованный, реорганизованный.
Корректно: Волчьи Ворота, ср. пролив Золотые Ворота, площадь Красные Ворота.
Подобные случаи не регламентируются правилами орфографии.
Запятая перед союзом как нужна: в основной части предложения есть указательное слово такие.