Такова словарная фиксация. В большинстве случаев в заимствованных словах ударение ставится на последний или предпоследний слог.
Лучше так: ...и многое другое ждет вас...
Кавычки не требуются.
Пол- (половина) пишется через дефис с последующим родительным падежом существительного, если существительное начинается с гласной буквы или согласной л, например: пол-оборота, пол-яблока, пол-лимона, но: полметра, полчаса, полкомнаты; через дефис пишутся также сочетания пол- с последующим именем собственным, например: пол-Москвы, пол-Европы, пол-Краснодара. Обратите внимание: если пол... относится к сочетанию слов, правильно раздельное написание: пол Краснодарского края.
Лучше: поездка в Доминикану.
Запятая ставится.
Верно дефисное написание: насыщенно-сладкий.
Запятая поставлена правильно.
Верно: международный аэропорт Хургады.
Нет оснований для постановки запятых.