Обратитесь на сайт «История фамилии».
Составное глагольное.
Это вопрос по русскому языку?
Слова тот и время согласуются в роде, числе и падеже. В этом можно убедиться, изменив форму главного слова: то время, того времени, тому времени.
Это управление неизменяемым словом.
Это слово пишется по общему правилу: сыпаный (прил.) — сыпанный (прич.). Академический орфографический словарь фиксирует: сы́панный; кр. ф. -ан, -ана, прич. (от сы́пать). Можем предположить, что прилагательное сыпаный не зафиксировано из-за его неупотребительности. См.: Потом кисель калиновый, сыпанный сахаром [А. Ф. Вельтман. Кощей бессмертный. Былина старого времени (1833)]. Но: сыпаный чай, сыпаный табак (в значении "рассыпной").
Однородные сказуемые могут быть выражены глаголами разного вида.
Корректно: 300 экранов показывают.
Здесь кавычки уместны: они устраняют неоднозначность.
Оба варианта пунктуационного оформления возможны.