Несклоняемая первая часть сложного слова присоединяется дефисом: спайси-соус. Но: соус спайси.
Это написание не регулируется правилами правописания, но опирается на практику письма.
Речевой ошибки здесь нет, но не знаем, есть ли кулинарная ошибка.
Грамматически формы множественного числа у этих слов есть, но не употребляются.
По основному правилу тире не нужно, но можно поставить интонационное тире.
Возможны оба варианта, но в обоих не хватает запятой после надеюсь.
Орфографически правильно: Параолимпийские игры. Но см. также ответ на вопрос № 242392.
Предпочтительно: около трех килограммов. Но и второй вариант не является ошибочным.
Да, эти названия изменяются по падежам, но допускается и неизменяемый вариант.
Выражение "получить благодарность" корректно. Но чаще говорят: кому-либо объявляется (объявлена) благодарность.