Следует склонять мужскую и женскую фамилию. Уточните, пожалуйста, источник ответа. Что касается вопроса, можно ли не склонять, то ответ может быть таким: а кто может заставить склонять?
Иносказательное выражение содержит в себе иносказание, тайный, скрытый смысл, аллегорию. Нужно там, где требуется уклониться от прямого высказывания, сделать высказывание многозначным, заставить читателя размышлять, анализировать и расшифровывать скрытые значения.
Верно: ...дипломы I и II степени.
Второй вариант понятнее, между цифрами нужно поставить тире: 1–1,5 часа.
Если это заголовок, то точка после названия главы не нужна.
1. Верно. 2. Лучше: Отсортировать по приоритету.
Оба варианта возможны.
Вероятно, верно (в знач. "список необходимых документов") список документов, необходимых для...
Правильно: как одно-, так и двустороннего.
Обосновать можно все три варианта, однако предпочтителен первый вариант. Знаки препинания в таком сочетании избыточны.