Мягкий знак обозначает мягкость предыдущего согласного, т. е. фамилии Баль, Хиль, Филь и т.п. оканчиваются на согласный звук. А значит, они подчиняются общему правилу: мужские фамилии, оканчивающиеся на согласный, склоняются, женские – нет.
Мужские фамилии Баль, Хиль склоняются следующим образом: Баля, Хиля; Балю, Хилю; Баля, Хиля; Балем, Хилем; о Бале, о Хиле.
После слова "зал" запятая не нужна.
В этом случае предпочтителен второй вариант: Зал носит имя певца, отдавшего служению театру 12 лет.
Корректно с прописной: Малый зал Московской консерватории.
Оба варианта возможны.
Правильно: вернусь-ка.
Лучше сказать по-другому, например: заметил, как взгляд остановился на моих часах.
Запятая не нужна, так как это сочетание терминологического характера: часы настенные сувенирные с нанесённым логотипом.