Запятая перед союзом и в данном предложении не нужна, так как он соединяет два однородных сказуемых — является актуальным и не менялся.
В данном случае лучше использовать формы множественного числа: Жертвами вируса стали 71 человек.
Правильно: 61 пациента, не имеющего...
Правильно: 61 погибший.
Запятая нужна: она закрывает придаточную часть сложноподчиненного предложения.
Верно: достигнув отметки в 37,51 рубля. Или: 37 рублей 51 копейку.
Оба варианта возможны.
Запятая не нужна. Правильно: согласно договору. Сокращение "г." после даты не требуется.
Начинать предложение с цифры не рекомендуется.
В данном случае уместно множественное число сказуемых: Из 80 человек зарегистрировались и принимают участие 21. Сравним примеры типа Двадцать один делегат встретились за круглым столом из «Справочника по правописанию, произношению, литературному редактированию».