Корректно: дорога не асфальтирована.
Если ориентироваться на примеры, приведенные в параграфе 12.7 справочника по пунктуации Д. Э. Розенталя (В результате сила электромагнитного поля проходящих сигналов, а значит, и сила приёма увеличиваются во много раз; Странный, если хотите — вызывающий тон неприятно подействовал на окружающих), можно рекомендовать поставить в указанном месте либо запятую, либо тире.
Да, запятые нужны.
Лодзь – существительное женского рода. Правильно: в Лодзи.
Названия склоняются. См. данные «Словаря собственных имен русского языка» Ф. Л. Агеенко.
С прописной (заглавной) буквы пишется первое слово в названии: Московские триумфальные ворота.
Да, такое употребление возможно.
Строчными: день рождения города.
Оба варианта названия жителей этого древнего города правильны. Более употребительно – помпейцы.
Правильно: день рождения.