Обособление нужно.
Правилен первый вариант.
Запятая не нужна.
Слово элемент здесь не вполне подходит, его лучше заменить.
1. Сколько подходов выделяют в изучении современного радиовещания?
1) один;
2) два;
3) три;
4) четыре.
Кавычки не требуются. Правильно: не где-нибудь, а...
Дело в том, что числительное один имеет много общего с прилагательными и в некоторых контекстах даже может выступать как местоименное прилагательное со значением "некий, некоторый": Один человек рассказал мне эту историю.
Это существительное мужского рода, правильно: выставить один счет-фактуру.
Верно: в возрасте одного года.
Возможны варианты, например: Все как один — в капюшонах, скрывающих личность, и в масках, позволяющих в случае чего спокойно дышать под водой.
Корректно: Ни один из магазинов не доступен для инвалидов, два — недоступны для колясочников. Во втором случае также допустимо раздельное написание: не доступны для колясочников.
