Запятая ставится.
Лучше: Чего нельзя делать...
Да, глагол смерить зафиксирован в словарях русского языка с пометой разг. В непринужденной устной речи его употребление возможно.
К сожалению, мы можем ответить Вам только на вопросы по русскому языку.
Вы написали верно: 37,5 градуса.
Лучше оформить так: Цветовая температура: 3000—3500К.
Эти варианты равноправны.
При обсуждении температуры воздуха и сопоставлении ее показателей обычно пользуются определениями ниже — выше, холоднее — теплее. Для сравнительных оценок больше — меньше нужен ориентир с подходящей шкалой измерения данных, именно он предопределит и выбор слова.
На стыке частей сложного или сложносокращенного слова возможны только такие переносы, которые соответствуют членению слова на значимые части: Рос-атом.
