Слова вода и водка исторически родственны, но сейчас их вряд ли можно признать однокоренными, значение слова водка невозможно истолковать через значение слова вода. Приведем статью из этимологического словаря Н. М. Шанского и Т. А. Бобровой.
Во́дка. Искон. Суф. производное от вода. Первоначальное значение «спиртовой лекарственный настой» (на травах). Значение «водка», очевидно, возникло у этого слова под влиянием польск. wódka — свободной кальки лат. aqua vita «алкоголь» (буквально — «вода жизни»).
Слово виски может согласовываться в мужском и среднем роде - на Ваш вкус.
Два виски - корректно о двух порциях виски или о двух сортах напитка.
Оба варианта верны.
Однородные члены предложения соединяются сочинительными союзами. Здесь части предложения соединены подчинительным союзом.
Единственно возможный способ переноса: ли-стья.
Для постановки запятой после слова мальчик нет оснований.
Правильны оба варианта (см. в окне «Искать на Грамоте»).
