Оба варианта корректны.
В параграфе 26 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина говорится, что в случае двукратного повторения союза и «при однородных членах предложения, образующих тесное смысловое единство, запятая может не ставиться: Кругом было и светло и зелено (Т.); И днем и ночью кот ученый все ходит по цепи кругом (П.)». Говоря о приведенном Вами примере, заметим, что здесь конструкция с повторяющимся союзом и... и... имеет отчетливое значение «как местных, так и приезжих», тесное смысловое единство едва ли образуется, так что запятая скорее нужна.
Сочетание черный вход неупотребительно, при этом есть служебный вход.
Слово местный лишнее, правильно: житель Энска (или местный житель, без слова Энска).
Следует предпочесть второй вариант.
Верно: честная компания.
Эта фамилия склоняется так же, как прилагательное черный.
