Поскольку дословно приведенная фраза является членом предложения (в данном случае приложением к существительному словами), то двоеточие перед ней ставить не нужно: Ты последний человек, которому я отправил имейл со словами «Я опаздываю».
Такое употребление вполне возможно. Например: ...сын Лаврентия Берии написал об отце обаятельную книгу: добродушный человек, преданный семьянин... [Александр Терехов. Каменный мост (1997–2008)].
В толковых словарях русского языка эти значения считаются разными значениями многозначного слова.
Верно: принять такой, какая она есть; принять таким, какой он есть.
Да, сочетание не вполне корректно. Возможные варианты: принял взятку, получил взятку.
Верно здесь: по приезде.
Оба сочетания корректны.
Оба варианта верны.
Правильно: бредящий.
