Вы написали верно, через дефис.
В орфографических словарях такое наименование не закреплено. Если оно уже стало специальным (терминологичным) наименованием исторического события, то написание с прописной правильно. Пока это сочетание не приобрело характера термина, а является просто идентифицирующим обозначением, его нужно писать со строчной буквы.
Это сочетание наречия и прилагательного (причастия). Сочетания слов пишутся раздельно. Но при этом при терминологизации возможно и слитное написание (как единого слова).
Верно: суперъянварь.
Корректно со строчной: стиль прованс.
Пишется через дефис: онлайн-конкурс.
Нормативного написания нет. Чаще пишут через дефис: не-а.
Корректно слитное написание. Ср.: автомотоклуб.
Верно: кораллово-красные кольца.
Да, правильно: поле непаханое.
