Таковы правила. Конструкция С легким паром – это пояснительный член предложения, т. е. представляющий собой второе наименование по отношению к первому. Если пояснительный член предложения присоединяется союзом или (в значении «то есть»), перед или ставится запятая.
Если наименование художественного произведения состоит из двух названий, соединенных союзом или, то с прописной буквы пишется также первое слово второго названия, напр.: «Двенадцатая ночь, или Что угодно», «Ирония судьбы, или С легким паром».
Да, такие сочетания возможны (как и два человека, три человека).
Предпочтительно употребление собирательного числительного: двое мальчишек.
Воспользуйте выражениями, в которых употребляется слово количество.
Оба глагола можно использовать.
В бессоюзном сложном предложении при обозначении пояснения, причины, обоснования, изъяснения допустимо употребление тире вместо двоеточия (особенно в художественной литературе и в публицистике). См.: Правила русской орфографии и пунктуации. Полный академический справочник / Под ред. В. В. Лопатина. М., 2006. § 129 раздела «Пунктуация».
Правильно со строчной буквы.
Верно: Грош цена твоим словам.
Предпочтительно употребить собирательные числительные: двоим детям, о двоих ребятах.
Возможный вариант: Дорог не подарок – дорого внимание.
