См. в Проверке слова.
Эта фамилия склоняется как любое склоняемое нарицательное существительное, оканчивающееся на -А.
Это существительное мужского рода.
Слово портфолио может употребляться и как существительное мужского рода, и как существительное среднего рода.
ВДВ - несклоняемая аббревиатура, которая согласуется во мн. ч. (род, следовательно, определить невозможно, да и в этом нет практической необходимости).
Постановка запятых избыточна.
Словари предлагают форму мн. ч. рога для всех значений слова рог, как бы странно ни звучало сочетание рога для вина.
Эта аббревиатура согласуется во множественном числе. При необходимости указать грамматический род указывается мужской род (по слову штат).
Мацони - существительное среднего рода. Верно: прохладное мацони.
Такие существительные согласуются с прилагательными в форме мн. ч.: прекрасные полжизни.
