Следует поставить тире: ...пару минут — и готово. Если это всё предложение, возможно, в первой части требуется форма именительного падежа: Пара минут — и готово.
Верно: достаточно 15 (пятнадцати) минут в день.
Сочетание от 30 минут можно рассматривать как присоединительную конструкцию и, соответственно, отделить запятой.
Если имеется в виду "одну минуту двадцать секунд", то верно: Ролик идет минуту двадцать.
Правильно: Ни минуты покоя (нет). Теоретически возможно: Не минуты покоя (а часы).
Глагол хватать (в т. ч. с отрицанием: не хватать) в значении 'быть достаточным, иметься в необходимой мере, в нужном количестве для кого-, чего-л.' в безличных предложениях требует формы родительного падежа: хватило минуты, не хватило минуты, не хватило полутора минут.
Поэтому вариант с винительным падежом ошибочный.
Употребление деепричастного оборота некорректно.
Запятые не нужны.
