Оба варианта правильны.
Правильно: разливается.
Слова вода и водка исторически родственны, но сейчас их вряд ли можно признать однокоренными, значение слова водка невозможно истолковать через значение слова вода. Приведем статью из этимологического словаря Н. М. Шанского и Т. А. Бобровой.
Во́дка. Искон. Суф. производное от вода. Первоначальное значение «спиртовой лекарственный настой» (на травах). Значение «водка», очевидно, возникло у этого слова под влиянием польск. wódka — свободной кальки лат. aqua vita «алкоголь» (буквально — «вода жизни»).
Это сочетание избыточно, так как булка — это белый пшеничный хлеб.
Скорее: какая ветка (определение).
Верно: свердлОвская.
Правильно: Он привадил внука к охоте.
Пунктуация верна. Но тире в данном случае - авторское (интонационное).
Правильно: фестиваль «Новая волна – 2012».