Глагол вызвать здесь не подходит. Возможный вариант: не потребовало усилий.
Тире уместно.
Запятую между частями сложносочиненного предложения ставить не нужно, так как имеются общие для обеих частей предложения слова - "у нас".
Правильно: пять кружек пива, пять сортов пива и т. д. Форма множественного числа у значительной части существительных с вещественным значением (пшеница, мука, вода и т. д.) либо не употребляется вовсе, либо употребляется со значительным изменением лексического значения.
Оба варианта верны.
См. См. в учебнике С. Г. Бархударова «Правила русской орфографии и пунктуации».
.
Запятая перед тире нужна. Придаточное предложение что у него осталось выделяется запятыми с обеих сторон.
Слово подлежащее среднего рода. Определить склонение невозможно, поскольку это субстантивированное прилагательное.