Корректно без кавычек: сад Сан-Галли.
Да, это продуктивный способ (ср.: курить - курящий, басить - басящий).
На месте цифры 4 запятая не нужна.
Плоды были не на деревьях, не между ними и не на дороге.
Воспользуйтесь, пожалуйста, учебником орфографии.
ПДД [пэдэдэ́], нескл., мн. (сокр.: правила дорожного движения).
Спорным можно считать вопрос, является ли ё в слове тяжёлый частью корня или суффикса. В полном академическом справочнике «Правила русской орфографии и пунктуации» (М., 2007) тяжёлый отнесено к перечню корней с сочетанием жё. Написание ё в этом случае обусловлено правилом: пишется ё после шипящих в словах, в корне которых под ударением произносится о, чередующееся с е в других формах или в других словах того же корня: тяжёлый – тяжелее, тяжелеть.
Впрочем, даже если считать ё частью суффикса, отсюда не следует написание слова тяжёлый через о. Д. Э. Розенталь в «Справочнике по правописанию и литературной правке» так формулирует правило о написании о, ё в суффиксах прилагательных после шипящих: «После шипящих под ударением пишется о в соответствии с произношением в суффиксах имён прилагательных: -ов- (ежовый, чесучовый), -он (смешон)». Как мы видим, суффикс -ёл- в этот список не входит.
Этот процесс называют освоением заимствования.
