Корректно: со счета.
Слова "со дня рождения" в таком поздравлении лучше убрать.
Это прилагательное соотносится по значению со словом эпистема. Термином эпистема обозначают свойственные какой-либо эпохе элементы картины мира. Более детальное толкование этого термина можно найти в философском словаре (например, на Яндекс.Словарях).
Осуществление цели – ошибка. Возможно: осуществление мечты.
В текстах официальных документов правильно с прописной: Генеральный прокурор РФ. При неофициальном употреблении корректно написание со строчной: по словам генерального прокурора...
Тире факультативно.
Библейские имена (Юдифь, Руфь) склоняются. Имя Галадриэль склонять не следует.
В слове звонит ударение падает на окончание (в любом контексте).
Без кавычек, со строчной буквы.