Кавычки не требуются.
В кавычки заключаются только названия, не сочетающиеся синтаксически с родовым словом (и в таких названиях пишутся с прописной буквы первое (или единственное) слово и собственные имена), например: посетил музей «Садовое кольцо». Если синтаксическая сочетаемость присутствует, кавычки не нужны: посетил Третьяковскую галерею, посетил Русский музей.
Название специальности нужно заключить в кавычки, но вот писать это название с большой буквы не требуется.
Кавычки не нужны, если речь идет о пригородном электропоезде.
Кавычки не требуются.
Кавычки нужны, ведь слова употреблены не в своем обычном значении, об этом надо предупредить читателя.
Возможно разное написание. Если название употреблено как товарный знак (например, в надписи на этикетке, ценнике), оно пишется с большой буквы в кавычках. В бытовом употреблении названия блюд, десертов, соусов пишутся строчными без кавычек, например: мой любимый десерт – тирамису; к этому блюду надо добавить соус песто.
Словари фиксируют написание этих слов без кавычек: вольный каменщик, вольные каменщики.
Значение слова дикарь 'человек, отдыхающий где-либо или путешествующий неорганизованно, без путевки' уже вошло в толковые словари, оно не воспринимается как новое, непривычное, поэтому корректно писать без кавычек: отдыхать дикарем.
Это слово не требует оформления кавычками.