Кавычки нужны, ведь слова употреблены не в своем обычном значении, об этом надо предупредить читателя.
Возможно разное написание. Если название употреблено как товарный знак (например, в надписи на этикетке, ценнике), оно пишется с большой буквы в кавычках. В бытовом употреблении названия блюд, десертов, соусов пишутся строчными без кавычек, например: мой любимый десерт – тирамису; к этому блюду надо добавить соус песто.
Словари фиксируют написание этих слов без кавычек: вольный каменщик, вольные каменщики.
Значение слова дикарь 'человек, отдыхающий где-либо или путешествующий неорганизованно, без путевки' уже вошло в толковые словари, оно не воспринимается как новое, непривычное, поэтому корректно писать без кавычек: отдыхать дикарем.
Это слово не требует оформления кавычками.
Названия пишутся в кавычках с прописной буквы: «Химпром», «Карболит», «Токем».
Кавычки не нужны.
Кавычки не нужны.
Это существительное женского рода. В единственном числе – ванта.
Да, фамилия склоняется (и мужская, и женская): Коцаги, Коцаге и т. д.
