Кавычки в данном случае нужны, так как в состав названия входит слово, написанное буквами русского алфавита.
Это слово отмечается словарями.
Правильны оба варианта. При этом в справочных пособиях дана такая рекомендация: при обозначении существительными мужского рода престижных должностей, званий, чинов, профессий предпочтительнее употреблять количественные числительные (пять академиков, четыре генерала, три профессора).
Правильно: Сам не зная почему, я решил уйти.
Корректно: Та, что есть, нас, во всяком случае Российскую Федерацию, не устраивает.
Любитель – это: 1) тот, кто имеет склонность, пристрастие к кому-, чему-либо (любитель живописи); 2) тот, кто занимается чем-либо не как профессионал, а из интереса (фотограф-любитель), а также тот, кто занимается чем-либо без должной подготовки, дилетант (рассуждает как любитель). С обоими значениями слова любитель соотносится слово женского рода любительница. См. словарную фиксацию.
Предпочтительнее тире заменить на двоеточие.