Правильно: Марио Ланцы.
Слово "соль" (вещественное существительное) использовано в форме ед. ч.
Запятая нужна только в том случае, если определительный оборот употребляется со значением причины (соки – помощники, потому что они приготовлены из натуральных фруктов). В противном случае запятая не нужна.