Запятые не требуются: Главному бухгалтеру Ивановой С. И. произвести списание.
Да, все верно.
Корректно со строчной: архаический, классический, эллинистический, позднеэллинистический и т.д. периоды в истории Древней Греции.
Запятая не нужна, т. к. в состав сложносочиненного предложения входят вопросительные предложения.
Знаки препинания здесь не требуются (во всяком случае, если рассматривать предложение вне контекста, в который оно включено).
Вместо второго тире нужна запятая.
Такое сочетание возможно в значении "совокупность звезд".
Полагаем, что правильность того или иного варианта в данном случае может определяться только традицией. Насколько нам известно, традиционна форма в Мыту (ср. в быту, но в Новом Быте [поселок Новый Быт]).
Кавычки не нужны.
