Верно: сельский Дом культуры (если слово сельский не входит в официальное название учреждения).
Правильно здесь: ни выбрали.
Оба варианта верны.
Обособлять слова с перепугу нет оснований, запятые не нужны.
Сочетания имеют разное значение. Документы на списание - те, которые списывают, либо те, в которых содержится указание на списание. Документы о списании - те, в которых содержится информация о списании.
Предпочтительно в родительном падеже: оси.
Корректно слитное написание. Сложные прилагательные с подчинительным отношением основ и без суффикса в первой части пишутся слитно, ср.: йодосодержащий и йодсодержащий, овощемоечный, статусоформирующий, градоформирующий.
Склоняются обе части этого слова (можно проверить по словарю).
Грамматически верен первый вариант, но он допускает разночтения: неясно, к чему относится числительное 81. Поэтому рекомендуем перестроить предложение, например: Уволены судьи и адвокаты – всего 81 человек.
См. в "Справочнике по пунктуации".