Первый вариант предпочтителен.
Первая часть сложных слов аудио... пишется слитно. Правильно: аудиокассета.
Орфографически правильно слитное написание: спортбар.
Все три варианта возможны.
Оба варианта возможны.
Оба варианта правильны.
Допустимы оба варианта. У слов, называющих консервы из некоторых видов морской рыбы, названий употребляемых в пищу морских моллюсков, ракобразных и под., которые не встречаются в Центральной России в живом виде и стали известны сначала как экзотическое блюдо, наблюдается колебание в выборе варианта одушевленности или неодушевленности: есть, заказать устицы - устриц, мидии - мидий, креветки - креветок, крабы, крабов, трепанги - трепангов, омары - омаров, кальмары - кальмаров, улитки - улиток. Но сравните: есть раков, так как они хорошо известны в живом виде.
В таких случаях окончательное решение остается за Вами.
Оба варианта возможны. См. в «Письмовнике»: Единственное и множественное число сказуемого.
Варианты двухребордный и двуребордный пока что не получили словарной фиксации. Теоретически возможны оба варианта, нужно выбрать более частотный и уважаемый соответствующими специалистами.