Выбор предлога зависит от контекста.
Тире ставится.
Верно: Чтить память погибших.
Правильно с прописной буквы.
Оба сочетания – печь блины и жарить блины – корректны, зафиксированы словарями русского языка. Впрочем, вариант печь блины более употребителен и, если можно так выразиться, традиционен (поскольку раньше блины именно пекли в печи). Он закреплен и в устойчивом выражении как блины печет (о том, кто делает что-то очень быстро и в большом количестве, часто небрежно).
Абсорбент – поглощающее вещество; вещество, обладающее способностью абсорбции (поглощения вещества или энергии всем объемом поглотителя). Адсорбент – тело, на поверхности которого происходит адсорбция – поглощение вещества из раствора или газа поверхностным слоем жидкости или твердого тела.
В обоих случаях ставится запятая.
Правильно: тайваньцы.
Корректно: перекрестно реагирующие антитела и (допустимо) перекрестнореагирующие.
