В приведенных примерах отсутствие кавычек оправданно. Обычно не выделяется кавычками прямая речь, если нет точного указания, кому она принадлежит (это Ваш первый пример); если она приводится в таком виде, который может иметь и косвенная речь с этим же лексическим составом. При этом слова, указывающие на источник сообщения, в периодической печати могут выделяться одними запятыми, без тире (как в последнем Вашем примере).
Литера пишется слитно с номером дома, используется строчная буква: Строителей, 10а.
Предпочтительно: более 70 килограмм.
Лучше так: 40 лет и 6 месяцев или сорок с половиной лет.
С 10 и более процентами, не хватает 10 и более процентов.
Оба варианта возможны.
Счетная форма: 10 парсек.
Предпочтительно использовать форму единственного числа сказуемого в этом случае.
