Ваш вариант пунктуации правильный. Если важно сохранить восклицательную интонацию, то нужно разделить предложение на два: Пять минут в микроволновке — и вуаля! У вас на столе вкусный и полезный завтрак.
Слово сорок исконно русское по происхождению, сменило общеславянское четыредесяте. Возникло в результате лексико-семантического способа словообразования на базе слова сорокъ – «мешок, рубаха»: из-за обычая продавать соболя сороками (мешками), вкладывая сорок шкурок в один мешок (40 – количество шкурок на пошив полной шубы).
И слитное, и раздельное написание верно.
Возможны только формы отмеренный/отмерен (от отмерить) и измеренный/измерен (от измерить).
Дату лучше выделить запятыми, а не тире: ранее заявленный срок, 01.03.2017, сорван.
Верно: не поставленный в срок товар.
Верно: одних — трех суток.
Корректно: срок годности неограничен.
Между цифрами ставится тире.
