Ударение на первом слоге: поднятой.
Следует поставить тире: ...пару минут — и готово. Если это всё предложение, возможно, в первой части требуется форма именительного падежа: Пара минут — и готово.
Верно.
Корректно: Знаете, сколько готовы заплатить, – установите ставку.
Жаждущий.
Дубинноголовый образовано от сочетания слов дубинный и голова ('дубинная голова'), а машиностроительный от 'строить машины' (не 'машинное строительство').
Такое употребление некорректно. Это прилагательное употребляется только в составе фразеологизма краеугольный камень.
Верно.
Если косая черта соединяет два слова, то пробелы до и после черты не ставятся. Но в Вашем предложении косую черту нужно заменить на союз или. О функциях косой черты подробно написано в Полном академическом справочнике под ред. В. В. Лопатина.
