Верно: материалы Международного съезда (название съезда); материалы международного съезда (без последующего названия).
В данном случае пропускать запятую перед как нет оснований: слово вкусно само по себе достаточно полно выражает смысл высказывания, сравнительный оборот лишь усиливает этот смысл.
Правильно: Жить для своей страны, а не для своего кармана было нормой.
Приставка пост... пишется слитно. После начальной части слова, по основным правилам пишущейся слитно, следует писать дефис, если вторая часть представляет собой собственное имя и потому пишется с прописной буквы. Орфографически верно: пост-Россия.
Приведенный Вами вариант пунктуационного оформления предложения корректен.
Сочетание страны мира корректно, никакой избыточности в нем нет. Ср.: страны Европы, страны Азии, страны Ближнего Востока...
Обычно употребляется: со всех уголков страны.