Лучше: черного цвета не существует.
Сочетание черный ящик пишется без кавычек.
Об автомобиле верно: черный мерседес.
Возможные варианты: выкрашена в черный и выкрашена черным. Вариант с формой среднего рода некорректен.
Здесь лучше: в белый и черный цвет.