В русском языке есть предлог по-над, поэтому сочетание по-над забором возможно. См. словарную фиксацию.
Корректно: крещен в православии (ср.: крещен в православной церкви).
Нет, слова эфемизм нет в русском языке.
Вежливые и доброжелательные варианты приветствия: Доброе утро! Доброе утро, коллеги! Коллеги, доброе утро! Коллеги, рад вас приветствовать!