Правильно: ро́довый сертификат.
Правильно: 191 торговый павильон.
Словари русского языка сообщают о вариантных признаках слова жалюзи, а следовательно, можно выбрать как розовое, так и розовые. Родовое варьирование отличает и слово пенальти.
Корректно во всех контекстах: постишемический.
Корректно: порозовее. Это форма сравнительной степени прилагательного розовый и наречия розово.