Оба варианта верны.
Правильно только: Он старше, чем я.
Указанная запятая нужна.
Возможны оба знака. Выбор зависит от интонации.
Возможно. Рекомендуем смотреть словоформы в окне «Искать на Грамоте».
В позиции сказуемого значение полной и краткой формы прилагательных обычно совпадает, но у некоторых прилагательных между ними возможны следующие смысловые различия:
1) краткая форма обозначает чрезмерное проявление признака с негативной оценкой, ср.: юбка короткая — юбка коротка;
2) краткая форма обозначает временный признак, полная — постоянный, ср.: ребенок болен (сейчас) — ребенок больной (у него в принципе не всё в порядке со здоровьем).
В случае с пьян / пьяный краткое прилагательное тоже может выражать негативную оценку: ты пьян звучит резче, чем ты пьяный.
Корректно: После знакомства с тобой я задумываюсь о том, как я выгляжу.