Можно образовать сочетание улиточные бега.
Правильно и идет, и едет.
Оба варианта возможны.
В обоих предложениях при отсутствии паузы тире может не ставиться.
Если сама конфета называлась "Удача", то верен первый вариант. Если она так не называлась, но к ней прилагалось (или на ней было написано) пожелание удачи, то верен второй вариант.
Корректно: Но вот беда: я не умела играть ни на одном музыкальном инструменте.