Правильно. Впрочем, и вариант сыпет соль тоже допустим.
Да, пунктуация верна.
Наращение не нужно, но лучше написать словами: мужчина лет пятидесяти.
Возможно параллельное употребление двоеточия и тире.
Слова "спустя столько лет" следует обособить запятыми как уточнение.
Верно.
Допустимо.
Варианты около ноля и около нуля равноправны. Что касается второго сочетания, верно только: более двухсот.
Мягкий знак в слове гвоздь указывает на мягкость конечного согласного в слове. В словоформе гвозди эту функцию мягкого знака выполняет буква И (согласный перед И должен быть мягким), поэтому мягкий знак становится ненужным.
Теперь об отсутствии мягкого знака между буквами З и Д. Смягчение З в слове гвоздь происходит за счет мягкости последующего Д'. Такое явление называется регрессивной ассимиляцией согласного звука по мягкости-твердости. Проверить, что звук З не имеет собственной мягкости, можно, подобрав однокоренное слово с твердым Д, например гвоздодер. Исходя из принципа единообразого написания корней в однокоренных словах, мягкий знак не должен писаться и в словах гвозди, пригвоздить и т. п.