Верно без кавычек, вместо дефисов нужно использовать тире: авиабилет Гданьск -- Копенгаген -- Гданьск.
Запятые не нужны. Однако возможен иной вариант пунктуационного оформления: Вопрос, где взять в долг, давно перестал быть сложным.
Кавычки не нужны.
Кавычки не нужны: форт Красная Горка. См.: Розенталь Д. Э. Справочник по русскому языку. Прописная или строчная? – 7-е изд., перераб. и доп. М., 2005.
Название следует заключать в кавычки. Обычно пишут так: сеть магазинов «ИКЕА».
Запятая разделяет части сложного предложения (здесь "что" - самостоятельное неполное предложение, "что будем делать").
Верно: в сквер.
Это свободное (не фразеологизованное) сочетание, которое может быть употреблено в переносном значении.
Допустимо: Не взять - значит прогадать.
