Возможно разное написание. Правильно: соус «Бешамель», если название употреблено в качестве товарной марки (например, в надписи на этикетке, ценнике), и соус бешамель (в бытовом употреблении), например: к этому блюду надо добавить бешамель.
Да, кавычки сохраняются: 1. Он состоит в банде "Крысы", поэтому он "крыса". 2. В передаче "Молодые ножи" участники готовят разнообразные блюда. Каждый "нож" выкладывается по полной.
Прописные буквы и кавычки нужны, если название используется как торговая марка. Написание строчными без кавычек будет означать, что перед нами либо нарицательное обозначение — название национального блюда, либо бытовое употребление (захвати нам к ужину адыгейского сыра).
Правильно: молятся (инфинитив - молиться).
Правильно: носили имя. Спасибо за теплые слова!
Запятая не ставится. Благо - это союз.
Возможно: восточноевропейское бюро; Восточно-Европейское бюро (как официальное наименование).
Оба варианта возможны.
Запятая не нужна.
