Судить о грамотности этого выражения можно только в более полном контексте.
Это предложение некорректно. Верно: В голосе оператора слышна уверенность.
Фраза стилистически неудачна.
В этом случае глагол дождаться требует формы родительного падежа: Надо только дождаться квартиры подходящего метража.
Смысл поговорки в том, что Бога обмануть нельзя. Фраер (жарг.) - человек, не относящийся к уголовной среде; потенциальная жертва; неопытный, наивный человек.
Запятая между частями сложноподчиненного предложения ставится.
Правильное написание слов – это вопрос не грамматики, а орфографии. Если бы гранд-отель мы рассматривали в качестве родового слова, нарицательного существительного в значении 'гостиница высшего разряда', а «Европа» – в качестве названия гостиницы, орфографически верным было бы написание гранд-отель «Европа».
Однако если все три слова входят в состав официально зарегистрированного названия отеля, то все сочетание должно быть в кавычках, прописные буквы также употребляются согласно зарегистрированному варианту.
А что именно Вас смущает?