Корректно: с изображением оленя и двух собак.
На этот счет нет определенного правила. Хотя лингвисты рекомендуют последовательное склонение всех фамилий, как женских и мужских, оканчивающихся на -а неударное, наблюдения показывают, что те из подобных фамилий, которые совпадают с именами нарицательными, часто не склоняются, что можно объяснить стремлением отличить фамилию от соответствующего нарицательного существительного.
Нет.
Вы написали верно: образован и умен.
В самой компании пишут в два слова.
Запятая обязательна. Обращение Иван отделяется запятой.
Дополнительные знаки препинания не требуются. Но если логическое ударение ставится на слове земляки, то слова Иван и Надежда выделяются запятыми.
Лучше использовать второй вариант.
Знаки препинания расставлены верно.
Запятую принято ставить.